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【主廚靈感】奶油番茄通心粉

通過 |熱意大利香腸意大利香腸食譜 |沒有評論

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【廚師靈感】街頭玉米披薩

通過 |孵化綠色的辣椒小鬼食譜 |沒有評論

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科羅拉多州的頑童

通過 |孵化綠色的辣椒小鬼食譜 |沒有評論

科羅拉多州的頑童

紐約和芝加哥可能有他們自己的熱狗,但現在科羅拉多有了自己的小鬼。

成份:

4個(2盎司)三明治卷,縱向對半
1包綠色智利娃娃
半杯切成丁的洋蔥
1/2杯切成丁的青椒
半杯切成丁的西紅柿
酸奶油
2.25盎司cotija奶酪(約1/2杯)
全穀物芥末(可選)

使用方法:

  1. 把麵包卷切好一麵朝上放在烤盤上。烤1分半鍾或直到烤熟。備用。
  2. 烤德國香腸至熟透(約20-25分鍾)
  3. 在碗裏,輕輕地攪拌青辣椒,番茄,紅洋蔥和酸橙。適量鹽。蓋上蓋子冷藏,直到可以食用。
  4. 把烤好的小麵包放在溫暖的熱狗麵包上。在上麵撒上大量的青智利皮可。淋上酸奶油,撒上可可粉。
如果想要不那麼辣,可以用普通的或啤酒泡汁,用溫和的薩爾薩辣醬代替綠辣椒。

Bacon-Wrapped泡菜

通過 |培根食譜 |沒有評論

Bacon-Wrapped泡菜

成分

  • 10個半醃黃瓜
  • 1包博爾德香腸培根188bet金宝搏官网下载
  • 4盎司奶油奶酪
  • 2盎司酸奶油
  • 蔥,切
  • 辣椒絲
  • 半茶匙洋蔥粉
  • 半茶匙辣椒粉
  • 蘸醬牧場
  • 切碎的歐芹作裝飾

準備

  1. 把烤箱預熱到425華氏度(如果你喜歡培根特別脆,試著烤4-6分鍾,然後裹上鹹菜)。
  2. 把鹹菜對半切開,挖出種子/裏麵的果肉。扔掉裏麵的東西。用紙巾拍幹鹹菜。
  3. 在一個攪拌碗裏,混合奶油奶酪,酸奶油,奶酪絲,蔥花,洋蔥粉和辣椒粉。攪拌至完全混合。
  4. 把混合物舀進切成兩半的鹹菜裏,然後裹上一條培根。用牙簽戳一下,使泡菜保持在一起。
  5. 把鹹菜放在烤盤上,烤20分鍾,或者烤到培根變成棕色酥脆。
  6. 醃黃瓜放涼後用歐芹裝飾,然後配上牧場醬。

想要一個有趣而獨特的味道,在你做這個食譜之前,試著把培根泡在威士忌裏過夜!這一定會增加一種甜蜜,難忘的味道,你會想要複製一次又一次!

新月形羊角香腸餡

通過 |早餐香腸食譜 |沒有評論

新月形羊角香腸餡

成分

4塊188bet金宝搏官网下载博爾德香腸品牌早餐香腸,煮熟

1 / 4杯蔓越莓幹,粗略切碎

18盎司罐裝新月形餐卷

1個雞蛋,輕輕打散

準備

  1. 把烤箱加熱到375°。在大的烤盤上塗上油,或在上麵鋪上羊皮紙。
  2. 把煮好的香腸切成小塊,放入大碗中。加入奶酪和蔓越莓。
  3. 把月牙形的麵團分開,攤開。將一湯匙的香腸混合物舀到中間。
  4. 用遠角的麵皮包裹餡料,輕輕塞進去,把邊緣壓到中心三角形上密封。
  5. 將另一個遠角包裹在密封的餡料周圍,讓餡料稍微露出來。輕輕按下灌裝口的下唇,創造更多的蓄水池。
  6. 將剩餘的香腸混合物填滿擴大的新月形圓錐形,刷上打散的雞蛋。
  7. 烘焙至淺棕色,約需15分鍾。趁熱享用吧!

準備時間:15分鍾-烹飪時間:30分鍾-總時間:45分鍾-產量:4-6份

草莓菠菜培根沙拉

通過 |培根食譜 |沒有評論

草莓菠菜培根沙拉

成份:

做沙拉

  • 6到6片博爾德香腸未醃製的培根188bet金宝搏官网下载
  • 8杯切碎的菠菜
  • 1磅草莓,切片
  • 2/3杯碎羊乳酪
  • 1杯山核桃
  • 1個洋蔥碎

用於製作蜂蜜香醋汁

  • 1/4杯橄欖油(我用特級初榨橄欖油)
  • 2湯匙香醋
  • 2湯匙蜂蜜
  • 一茶匙第戎芥末
  • 鹽和新鮮黑胡椒

產品說明:

1.將橄欖油、香醋、蜂蜜和第戎芥末放入碗中攪拌。嚐一嚐,然後根據需要加入鹽和胡椒。在準備沙拉時放入冰箱。
2.用平底鍋煎鹹肉至脆。剁碎。
3.預熱烤箱到300°F(150°C)。將山核桃鋪在烤盤上,烤7-8分鍾。讓它們冷卻。像培根一樣剁碎
4.把草莓、洋蔥和菠菜切成片。把所有的沙拉材料一起放在碗裏攪拌。加入沙拉醬調味。
5.裝盤上桌。可以作為開胃菜,也可以作為主菜。

準備時間:30分鍾-烹飪時間:10分鍾-總時間:40分鍾-產量:供6-8人食用

意大利香腸和蘆筍卡瓦塔皮意大利麵沙拉

通過 |意大利香腸食譜 |沒有評論

意大利香腸和蘆筍卡瓦塔皮意大利麵沙拉

成分

1包Cavatappi意大利麵

1包BOULD188bet金宝搏官网下载ER牌意大利香腸(熱的或溫和的)

一杯希臘沙拉醬

1束蘆筍

1把新鮮菠菜

1包葡萄番茄(可選)

一包碎羊乳酪

新鮮的鹽和胡椒粉

準備

  1. 用中號燉鍋,調至中火,將香腸煮至淺棕色。
  2. 取一大鍋,將卡瓦塔皮煮至有嚼勁,關火。
  3. 把蘆筍的硬端切掉,大致切成1英寸長的段。將蘆筍放入一個裝有沸水的小鍋中,煮至鮮綠色但仍然鬆脆,關火,用冰水衝洗蘆筍,停止烹飪過程。
  4. 在一個大碗裏,混合所有材料並充分混合。用鹽和胡椒粉調味,冷藏至少一個小時,讓味道形成。

準備時間:20分鍾-烹飪時間:20分鍾-總時間:40分鍾-產量:4-6份

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