填充番茄與意大利香腸，市場蔬菜，Fontina奶酪
成分
4個大牛排或傳家寶番茄
一湯匙橄欖油
半包博爾德香腸牌意大利碎香腸188bet金宝搏官网下载
1穗玉米，去殼
四分之一個中等大小的洋蔥，切碎
1個中等大小的西葫蘆，切去兩端並切丁
鹽和胡椒調味
三分之三杯幹意大利麵包屑
3 / 4杯撕碎的fontina奶酪(或者其他容易融化的奶酪，比如馬蘇裏拉奶酪)
3湯匙現切碎的羅勒葉作為裝飾
準備
- 預熱烤箱至400華氏度
- 把每個番茄的頂部切掉，然後扔掉。然後用刀和勺子，掏空每個番茄的內部，留下1/4-1/2英寸寬的外皮。把種子和果肉都扔掉。
- 在一個大煎鍋中加熱油。加入香腸碎，煮2分鍾。然後加入玉米、洋蔥和西葫蘆，煮至蔬菜略微變軟，大約2分鍾。關火，把混合物轉移到一個大碗裏。用鹽和胡椒調味。加入麵包屑和一半奶酪，攪拌均勻。
- 將掏空的番茄放入方形烤盤中。用勺子將混合物均勻地倒入番茄中(根據番茄的大小，你可能會剩下一些)。在每個番茄上撒上剩餘的奶酪。烤15分鍾，直到奶酪起泡融化。刪除從烤箱。用羅勒裝飾即可食用。
準備時間:15分鍾-烹飪時間:30分鍾-總時間:45分鍾-產量:供4-8人食用
