肉醬意粉
原料：
1磅巨石的香腸意188bet金宝搏官网下载大利地麵
（溫和或辛辣）
1磅碎片牛肉
2片巨石香腸未固定培根188bet金宝搏官网下载
1/4杯超初榨橄欖油
2中洋蔥，粗切碎
3個大蒜丁香，去皮和粗切碎
3個芹菜，粗切碎
3個胡蘿卜，粗切碎
2 28盎司可以粉碎西紅柿
1/4杯平葉意大利歐芹，切碎
8個新鮮的羅勒葉，切碎
2-3枝迷迭香葉子拆除和切碎
鹽和新鮮的黑胡椒
1/4杯新鮮磨碎的Pecorino Romano
方向：
1.將1湯匙橄欖油淋入中等熱量的大片橄欖油。加入培根和油炸直到金色和清脆。
2.減少熱量，加入洋蔥，胡蘿卜，芹菜，大蒜和迷迭香，然後炒10分鍾。攪拌往往直到蔬菜軟化。
3.將熱量增加到中高，加入豬肉和牛肉，繼續攪拌3-4分鍾，直至肉褐色。
4.dd西紅柿，切碎的羅勒，牛至和歐芹。在中等低溫煮至醬汁增厚，偶爾攪拌
5.煮沸，減少到溫柔的煨，蓋上蓋子。廚師偶爾攪拌至少1小時，直到你有豐富，厚厚的醬汁。添加帕爾馬幹，檢查調味料並攪拌。
6.當博洛涅塞在包裝上的說明之後幾乎完成了意大利麵時。排出意大利麵。板材和上麵用博洛涅塞醬。與帕爾馬森一起服務，額外的羅勒葉和殼的麵包。
