意大利香腸肉餡卷

意大利香腸肉餡卷

• 11又1/4磅碎牛肉
• 1包博爾德香腸大塊意188bet金宝搏官网下载大利香腸
• 一個雞蛋,打
• 1/2個青椒，切碎
• 1個洋蔥,切碎
• 半杯幹熱的奶油小麥麥片或意大利麵包屑
• 半杯牛奶
• 少許伍斯特沙司
• 鹽和胡椒調味

方向
預熱烤箱到400華氏度(200攝氏度)。
切香腸精細。取一個大碗，將牛肉、香腸、蛋液、甜椒、洋蔥、麥片、牛奶、伍斯特沙司、鹽和胡椒粉混合。混合在一起，壓入麵包盤。
在預熱好的烤箱裏烤1小時，或者烤透。烘焙時，要定期把烤盤裏的油脂瀝幹。放置10分鍾後食用。