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自製玉米狗叮咬

經過 2013年8月26日 啤酒Bratwurst,,,,食譜

自製玉米狗叮咬

由惠特尼(Whitney)來自惠特的娛樂

原料

188bet金宝搏官网下载Boulder香腸品牌啤酒Bratwursts - 1包

竹串 - 油炸

玉米麵 - 1杯

麵粉 - 1杯

鹽和胡椒粉調味

糖 - 3湯匙

發酵粉 - 4茶​​匙

雞蛋 - 1,毆打

牛奶 - 1½杯

蛋黃醬 - 2湯匙,用於remoulade

Dijon Mustard - 2湯匙,用於Remoulade

全穀物芥末 - 2湯匙,用於remoulade

檸檬汁 - 1湯匙,用於remoulade

香檳醋 - 1湯匙,用於雷古德

蒔蘿泡菜 - ½杯,切成丁,用於remoulade

鹽和胡椒粉 - 調味

番茄醬 - 1 6盎司罐,用於辣番茄醬

Cholula - 2湯匙,用於辣番茄醬

蘋果 - ½,切成丁,用於辣番茄醬

檸檬汁 - 1湯匙,用於辣番茄醬

大蒜粉 - ¼茶匙,用於辣番茄醬

水 - 根據需要稀薄的番茄醬以達到所需的稠度

鹽和胡椒粉 - 品嚐,辣番茄醬

菜籽油 - 4杯,用於油炸

準備

1.在中等熱量的煎鍋中,煮香腸,直到每側約8分鍾。從煎鍋中取出,將每個香腸切成4個偶數。

2.放在串的末端,放在一旁。將玉米麵,麵粉,鹽和胡椒粉,發酵粉,糖,雞蛋和牛奶混合在一起,製成玉米麵糊。在高麵鍋中加熱菜籽油,直到準備炸。

3.將受損的牛肉浸入熱油中,旋轉直至形成地殼。在油中煮至金黃色,每玉米狗咬約1-2分鍾。取出並在紙巾上排出。

4.要製作Remoulade,將蛋黃醬,第Jon,全穀物芥末,檸檬汁,香檳醋,切成丁醬,鹽和胡椒粉混合在一起,然後混合直至充分摻入。

5.為了製作辣番茄醬,將番茄醬,檸檬汁,喬拉,蘋果,大蒜粉,鹽和胡椒粉混合在食品加工機中。加工並慢慢加水,直到番茄醬達到所需的一致性。

6.與辣番茄醬和remoulade一起食用玉米狗叮咬,並享用!

準備時間:20分鍾 - 烹飪時間:30分鍾 - 總時間:50分鍾 - 產量:服務4-6

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