原料
- 2丁香大蒜
- 2英寸薑
- 2稈檸檬草，外層去除
- 1泰國辣椒或1/3墨西哥胡奴
- 1湯匙椰子油
- 1磅博爾德香腸地188bet金宝搏官网下载麵早餐香腸
- 2湯匙魚醬
- 2 TSP Sambal或Chili Paste
- 2茶匙醬油
- 1湯匙淺棕色糖
- 1石灰，熱情和果汁
- 1頭黃油萵苣
- 1束香菜
蘸醬
- 1石灰，果汁
- 2茶匙魚醬
- 1湯匙淺棕色糖
準備
- 製作檸檬汁醬
- 結合石灰汁，魚醬和紅糖
- 攪拌溶解糖
- 擱置
- 剝離檸檬草外層
- 將內白色部分切成½英寸的碎片
- 使用食品加工機或攪拌機，剁碎大蒜，薑，辣椒和檸檬草片
- 在中熱量加熱煎鍋，加油
- Sautee Ginger-Lemongrass混合物3-4分鍾
- 加入地麵香腸
- Sautee直到肉開始棕色，液體被吸收（約7分鍾）
- 用魚醬和醬油冰
- 從底部攪拌褐色的比特
- 加入紅糖和sambal
- 煮另外2分鍾，然後從熱量中取出
- 加入石灰Zest和Lime Juice
- 用油脂萵苣的外葉，用香腸混合物填充每種萵苣葉
- 用香菜裝飾，用醬汁
