烤披薩配辣香腸,烤胡椒和洋蔥和牛至意大利乳清幹酪
原料
- 1/2磅巨石香腸熱意188bet金宝搏官网下载大利香腸
- 1個大紅洋蔥,切成1/4英寸厚的切片
- 2個大黃胡椒,屍體,播種和季度
- 2個大紅辣椒,種子和四分之一
- 橄欖油
- 鹽和胡椒
- 1種食譜最喜歡的披薩麵團,卷成4(6英寸)的回合
- 1/2磅磨碎的Fontina奶酪
- 1杯綿羊的牛奶意大利乳清幹酪
- 2大湯匙特級電源橄欖油
- 2湯匙切碎的新鮮牛至
- 羅勒醋,食譜以下
方向
預熱烤架。
兩側烤香腸,直到金黃色並煮熟,每側約10分鍾。用油和鹽和胡椒粉刷洋蔥和辣椒。每側約3至4分鍾,將洋蔥和辣椒烤至變軟。從燒烤架上取出香腸,切成1/4英寸厚的切片。取下洋蔥,分成環,大致切碎。取下辣椒,切成1/8英寸厚的切片。
將燒烤爐高到高。用橄欖油刷麵團,用鹽和胡椒粉調味2至3分鍾,或直至金黃色。翻轉並烤1至2分鍾。從烤架上取出,放在平坦的表麵上。
將Fontina奶酪劃分為4個披薩彈。將香腸,洋蔥和辣椒分成奶酪。將披薩放在烤架上,關閉蓋子並燒烤,直到奶酪融化,大約3至4分鍾。要在烤箱中完成,請將烤箱預熱至450攝氏度。將披薩放在薄片上,烘烤直到奶酪融化,約5至10分鍾。
將意大利乳清幹酪,維爾金橄欖油和牛至混合在一起,然後在一個小碗中與鹽和胡椒粉調味。從烤箱中取出比薩餅,然後用羅勒醋毛毛雨。上麵放上乳清幹酪奶酪混合物,靜置5分鍾。切成薄片。
羅勒醋:
- 1/2杯新鮮羅勒葉
- 1/4杯白葡萄酒醋
- 1湯匙蜂蜜
- 鹽和新鮮的黑胡椒粉
- 1/2杯橄欖油
結合所有成分並混合直至光滑。用鹽和胡椒調味調味,調味。