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金牌布蘭德三明治

經過 2013年8月26日 啤酒bratwurst食譜

金牌布蘭德三明治

由唐娜at.濾油

原料

4個環節博爾德香188bet金宝搏官网下载腸品牌啤酒小啤酒

1湯匙黃油

1磅新鮮的蘑菇

1德國泡菜(體重因品牌而異,約14盎司)

1湯匙橄欖油

1紅洋蔥

1個紅色鈴辣椒

1個黃色甜椒

1個綠色甜椒

¼茶匙鹽

1大番茄

8切片瑞士奶酪(或切碎)

1個麵包法式麵包

準備

  1. 在烤架上煮熟,直到精心褐色,煮熟。
  2. 同時,在煎鍋中融化黃油。清潔和切片蘑菇,將它們加入鍋中。烹飪,根據需要攪拌直到蘑菇失去水分,大部分都蒸發了。
  3. 排出酸菜(如果需要,您也可以衝洗它)並用蘑菇將其添加到平底鍋中。煮,攪拌,直到酸菜棕色隻是一點點。混合物根本不應含水。
  4. 當Bratwurst完成時,將其切成薄片並將其添加到與德國泡菜和蘑菇一起泛濫。攪拌結合並煮幾分鍾。
  5. 在單獨的平底鍋中,加入培養基上的油和熱量。剝離和四分之一的洋蔥和切片。將其添加到鍋中用油並烹飪,根據需要攪拌,直到洋蔥軟化一點。
  6. 四分之一的甜椒,去除莖,核心和種子,並將它們的厚度與洋蔥相同。將它們添加到洋蔥的平底鍋中。煮,根據需要攪拌,直到辣椒如你喜歡的那樣煮熟。
  7. 製作三明治,水平切成法國麵包。切片番茄並在麵包的下半部分布置切片。加入香腸/蘑菇/德國泡菜混合物。將胡椒/洋蔥混合物層上麵。添加奶酪*。將三明治分成4份。服務並享受!

*如果你想要在三明治上融化的奶酪(誰沒有?)有幾種方法可以做到這一點。或者你可以簡單地把奶酪放在三明治上,讓它從剩下的部件的熱量軟化。要融化奶酪,你可以將組裝的三明治放在肉雞下幾秒鍾,或者將其升溫在烤架上。

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