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布拉茨堡

慕尼黑啤酒節香腸晚餐

經過 |布拉茨堡 |暫無評論

慕尼黑啤酒節香腸晚餐

原料:

1到2包巨石香腸布拉茨沃爾特188bet金宝搏官网下载
2茶匙黃油
1中間洋蔥切成楔子
32盎司酸菜
1杯蘋果汁
2個中等蘋果播種並切成楔形
6每個紅色皮膚馬鈴薯去皮和切成兩半
鹽味
黑胡椒味道
香菜葉

方向:

1.用湯匙橄欖油煮煎鍋煮熟的鍋。
- 或者:您可以通過在啤酒中煮沸來烹飪香腸。這將使它給予更強的啤酒風味,但是,它將減少香腸中香料的天然味道。我們從未建議在水中煮沸,因為這將留下香腸無味。
2.煎鍋中的黃油中的棕色香腸然後移動到2誇脫的砂鍋菜。
3.頂部用洋蔥,德國泡菜(使用一半的液體),蘋果,土豆。加入蘋果汁和鹽和胡椒品嚐。
4.在350℃的砂鍋菜中烘烤45分鍾至1小時,直到土豆嫩。
5.如果需要,用新鮮的歐芹裝飾。

我們要感謝收件膠片..對於這個經典的食譜

布蘭德塞滿了德國土豆餃子

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布蘭德塞滿了德國土豆餃子

1/2包裝188bet金宝搏官网下载博爾德香腸布拉茨維爾,煮熟,切成1-2英寸切片
3赤褐色土豆,去皮和切成大塊
½杯麵粉
3湯匙玉米澱粉
1茶匙鹽
⅛茶匙肉豆蔻
1個雞蛋,毆打
湯匙黃油
1茶匙橄欖油
1湯匙切碎的韭菜,用於裝飾
辣根芥末或辣棕色芥末,服務

方向:

  • 將土豆煮沸30至45分鍾,或直到它們是叉子嫩。排出土豆並搗碎,直到它們完全光滑。
  • 將土豆泥放在一個大碗裏。加入麵粉,玉米澱粉,鹽,肉豆蔻和雞蛋。混合直至組合。
  • 形狀¼杯混合物在手掌中的餡餅中。將1片沙子放入餡餅的中心,並在香腸周圍塑造土豆,形成一個緊的球。用所有成分重複一次。你應該有15個球。
  • 將6誇脫的水放入大型儲存中的煨飯。將一半的馬鈴薯麵團球放入水中,煮10分鍾。當它們接近完成時,麵團球將浮到表麵。從水中取下餃子,讓它們在盤子上靜置,而第二批次。
  • 在大型炒鍋中加熱黃油和橄欖油。烤馬鈴薯餃子5分鍾,在各個方麵輕輕地棕色。用切碎的韭菜裝飾,用辣根芥末提供溫暖

我們要感謝meredithlaurence.com.對於這個獨特而美味的食譜

Bratwurst與芥末炒土豆和鹹味菜卷心菜

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Bratwurst與芥末炒土豆和鹹味菜卷心菜

原料:

1/4杯切割青蔥
1/4杯紅葡萄酒醋
1/4杯全穀物芥末
1/4杯第戎芥末
3/4杯加2湯匙特級初榨橄欖油
猶太鹽
新鮮的辣椒
1 1/2磅Yukon金土豆
1茶匙百裏香葉
2湯匙切碎的歐芹
1束豆瓣,厚莖丟棄了
紅燒血白菜
2湯匙黃油
1/2頭紅甘藍,芯片切成1/4英寸切片
1/2洋蔥,切成1/4英寸切片
1杯水
1湯匙白醋
1湯匙白糖
2茶匙香芹籽種子
1茶匙鹽

方向:

  1. 將土豆切成1個1/2英寸塊,然後在一鍋鹽水沸水中煮,直到嫩,30分鍾。排出並輕微冷卻
  2. 將青蔥和醋中的碗中置於碗中,讓待機5分鍾;攪拌在兩隻芥末。用鹽和胡椒粉3/4杯油和季節粉末。
  3. 燒烤在溫和的熱量上,轉動,直到加熱,10到15分鍾。
  4. 在中熱的大煎鍋中融化黃油。烹飪和攪拌卷心菜和洋蔥,直到洋蔥是半透明的,約5分鍾。倒入水中;加入醋,糖,糖籽種子和鹽。將熱量減少到低煮熟,偶爾攪拌,直到白菜為嫩,20至25分鍾。
  5. 在大型非棍棒煎鍋中加熱剩餘的2湯匙油。用鹽和胡椒加入馬鈴薯和百裏香和季節。烹飪中度高熱,轉動,直到金色和清脆,6到7分鍾。從熱量中取出鍋,加入1/2杯醋汁和歐芹。季節用鹽和胡椒,折騰均勻的外套。
  6. 在服務盤上安排一半的紅燒卷心菜。在白菜和頂部用一半的布拉茨施加地分散土豆和四分之三的豆瓣。重複剩下的白菜,豆瓣和布拉茨。通過剩餘的醋汁。

我們要感謝foodandwine.com.對於這個美味的食譜

慕尼黑啤酒節用香腸和啤酒燉

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慕尼黑啤酒節用香腸和啤酒燉

原料:
  • 1湯匙橄欖油
  • 1(14盎司)包裝巨石香腸德國繩索或布拉杜司,切188bet金宝搏官网下载成一口尺寸的切片
  • 1 1/2洋蔥,切成薄半圓圈
  • 1/2頭小卷心菜,切成薄片,或6盎司的酸菜
  • 1/2茶匙新鮮地麵黑胡椒
  • 1/4茶匙地坪湯種子
  • 鹽少許
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 1杯左手啤酒廠的慕尼黑啤酒節Märzen啤酒
  • 2赤褐色土豆,去皮和立方咬尺寸碎片
  • 2 1/2杯熱雞湯
  • 1 1/2湯匙蘋果醋
  • 1湯匙平葉歐芹,切碎
指示:
1.熱橄欖油在中大鍋中中型高溫,加入切片的香腸,煮4-5分鍾,直至焦糖。
2.加入洋蔥允許焦糖,加入白菜或德國泡菜和大蒜,攪拌地磨削衣物種子和少量鹽。
3.在大蒜中攪拌直至其變得芳香,然後加入1杯啤酒,攪拌;讓啤酒略微減少約3分鍾左右
4.最後,加入立方體土豆和熱雞湯,偶爾攪拌。讓混合物沸騰,然後放置蓋子,允許一點蒸汽逃逸。
5.減少到低點,輕輕燉煮燉氧度約40分鍾;轉過來,攪拌蘋果醋和切碎的歐芹。季節味道,在大碗裏用一些豐滿,黑麥麵包或鄉村卷。
謝謝舒適的圍裙對於美味的食譜!我們製作了一些次要的變化,將博爾德香腸和左慕尼黑啤酒節Märzen啤酒替換為食譜,以使科羅拉188bet金宝搏官网下载多秋夜的完美燉。

簡單的Bratwurst和德國泡菜食譜

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科羅拉多揚喬說這篇關於我們的博爾達香腸品牌布拉特威爾斯:“當它得到溫188bet金宝搏官网下载暖時,我和我喜歡這些人,我們可以出去燒烤。那天氣現在是粗略的,但別擔心,我已經在夏天的所有兄弟上儲存了!每個人都把它視為Byob - 帶上自己的小夥子 - 我們分享,但每個人都喜歡博爾德香腸品牌Bratwursts。188bet金宝搏官网下载他們有一種多汁的,溫柔的味道,每咬爆炸。我們最喜歡的事情是用德國泡菜煮啤酒。我不是“食譜”的家夥,但我很容易寫這個。當時,現在我餓了,我會在雪中射擊燒烤杯子去吃一些!“

簡單的Bratwurst和德國泡菜食譜

原料

4個鏈接博爾德香188bet金宝搏官网下载腸品牌布拉特威斯特

1(12盎司)瓶裝啤酒

1杯德國泡菜

4個椒鹽卷餅麵包

準備

1.在一個大的平底鍋裏,用啤酒覆蓋布拉茨威士忌,煮沸。

2.一旦沸騰,減少熱量並煨10分鍾。

3.加熱酸菜,放在箔片上並緊緊包裹。放在上麵的頂部架上烤架或使用其他間接熱源。

4.將Bratwursts放在烤架上,烹飪約10分鍾,偶爾轉動。

5.對於烤麵包,在完成Bratwursts之前將麵朝下放置在烤架上。

6.完成後,配備加熱的德國泡菜和您喜歡的任何額外調味品。享受!

準備時間:10分鍾 - 烹飪時間:25分鍾 - 總時間:35分鍾 - 收益率:服務4

Bratwurst和蘋果

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Bratwurst和蘋果

原料

4個鏈接博爾德香188bet金宝搏官网下载腸品牌布拉特威斯特

2湯匙水

1中等洋蔥

2個小紅色烹飪蘋果

2湯匙黃油,分開

12個天然冷凍馬鈴薯楔

¼杯夾醋

3湯匙糖

½茶匙香芹籽種子

2湯匙切碎的歐芹

準備

1.在一個大型不粘鍋中,煮香腸,直到沒有更多的粉紅色。從鍋中取出並切成半英寸的碎片。將煮熟的香腸和水放入大型非粘盤;緊緊蓋住並在中加熱8分鍾,偶爾攪拌。

2.當香腸烹飪時,將洋蔥切成12個楔子。接下來,核心蘋果並切成8個楔子。一旦香腸完成,從鍋中取出並放到側麵。倒掉任何滴水。

3.使用同樣的鍋,熔化1湯匙黃油,加入蘋果和洋蔥楔子。煮4分鍾,直到蘋果是嫩。從鍋中取出。

4.將剩餘的黃油加入鍋中並在土豆中攪拌。在中高溫,煮熟,覆蓋,5分鍾,直到土豆嫩。

5.在碗裏,結合醋,糖和糖類種子。減少熱量,加入香腸,蘋果,洋蔥和醋混合物,然後煮至徹底加熱。用切碎的歐芹服務,享受!

準備時間:5分鍾 - 烹飪時間:18分鍾 - 總時間:23分鍾 - 收益率:服務4

Bratwurst Pasta Primavera.

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Bratwurst Pasta Primavera.

原料

8盎司博爾德香腸品188bet金宝搏官网下载牌布拉特威爾斯 - 大約2個鏈接

3丁香大蒜,切碎

1湯匙橄欖油

½磅蘆筍,對角切成1英寸的碎片

1個紅色甜椒,切成條帶

1茶匙幹羅勒葉

6盎司的linguini

2湯匙切碎的歐芹

2湯匙磨碎的帕爾馬幹酪

準備

1.在一個大型不粘鍋中,煮香腸,直到沒有更多的粉紅色。從鍋中取出並切成半英寸的碎片。將大蒜添加到鍋中,在中熱煮2分鍾。

2.將蘆筍加入鍋再煮2分鍾,偶爾攪拌。接下來,加入香腸,紅甜椒和羅勒,煮約5分鍾,偶爾攪拌。

3.將水放入一個大鍋中,將扁平線帶到Al Dente和disp。返回鍋,加入香腸混合物,歐芹和奶酪。混合良好,享受!

準備時間:10分鍾 - 康複時間:12分鍾 - 總時間:22分鍾 - 收益率:服務4

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