西蘭花rabe用意大利香腸
原料：
3磅西蘭花兔（約3中束），修剪
4湯匙特級初榨橄欖油
5個大蒜丁香，切碎
鹽
2湯匙新鮮檸檬汁
1茶匙紅辣椒片
1/4杯磨碎的山芯芝士奶酪
方向：
- 將西蘭花兔切成3英寸長的碎片。將水加熱在蒸鍋中並加入西蘭花兔。蒸汽五到七分鍾或直到嫩。
- 在煎鍋中，加熱1湯匙油。將香腸添加到低溫至中等熱量，將其分成小塊，直到褐色。
- 將3湯匙油，大蒜和紅辣椒加入煎鍋，煮1分鍾。
- 加入西蘭花兔子並煮，攪拌，直至嫩，3分鍾。季節用鹽。加入檸檬汁和折騰。
- 與pecorino服務。
我們要感謝foodandwine.com.對於這種健康和美味的食譜
